最大樂趣:蒸汽可均勻、快速分佈 – 實現完美的烹調效果。
讓您的生活變得更智能:借助 Miele@home,您可以巧妙地將家用電器聯網獲得更多選項。
方便:指尖輕觸,開關升降操控面板,露出水箱。
快速清潔:因為殘留食物不會沾黏在表面,所以清理非常容易。
一塵不染:HydroClean 可完全自動清潔您 Miele 蒸焗爐的爐腔。
更好的烘烤和烘焗效果:濕度可確保將麵包烘烤得外焦內軟,香脆可口。
節省空間的組合:焗爐模式、蒸汽烹調和混合烹煮可提供超大的靈活性。
蒸汽會迅速而均勻地分佈在食物周圍,可確保溫和的烹調過程。
自動快速冷卻過程可阻止繼續烹製食物,如有需要,還可為食物保溫。
可輕鬆烹調美味菜式:無論是魚類、肉類或是蔬菜 – 都可實現全自動控制烹調。
一次烹調多個菜式:自動設定溫度、時間和順序。
純粹的享受:採用幹熱和濕熱功能組合形式烘焗和烘烤時可獲得出色的效果。
蒸煮還是汆水、解凍、翻熱、發酵麵糰或融化朱古力的理想之選。
精緻高雅:機門可一直輕柔移動進行開啟和關閉。
一直準時:設定開始時間、結束時間和烹調程序或分鐘提示器的時長。
最佳特色:在蒸爐中進行溫和烹調,不僅可以保持食品香味,同時還可以確保健康。
隨時可供使用:薯仔、大米和意粉可搭配任何菜式且極富營養。
來自大海的健康食物:完美烹調魚類和海鮮,保留它們的香氣和口感。
鮮嫩多汁:使用蒸爐烹調肉類,獲得令人驚豔濃郁的香味。
僅需 15 分鐘便可實現無菌:在 100 °C 下,既快速又方便地對奶樽進行消毒。
理想準備:將水果或蔬菜汆水,可維持它們的品質和新鮮。
把最好的留到最後:您可以用蒸爐以各種方式製備甜點。
保護環境,注重可持續性:在您蒸煮食物時,可進行節能。
流心、半熟還是全熟? 在 100 °C 下,在幾分鐘內完美烹調您的早餐雞蛋
持久新鮮:在蒸爐中輕鬆儲存水果和蔬菜。
完美準備:可對玻璃罐徹底消毒以用於水果儲存。
簡單去皮:番茄、油桃和杏仁等食物只需要在蒸爐加熱 1 到 4 分鐘,即可輕鬆去皮。
將任何水果變成美味的果汁或果凍:蒸汽可確保特別溫和的榨汁。
餐廳般的體驗:為您的客人呈上使用蒸爐加熱的擦手巾。
柔軟輕盈:這一多面手甚至可幫助您精通發麵技巧 – 它可在 40 °C 溫度下實現完美發酵。
完全自製:使用蒸爐,在 40 °C 的情況下,僅需 5 小時即可製作屬於您自己的乳酪。
甜蜜誘惑:90 °C,巧克力可無結塊或燒焦融化 – 完美用於蛋糕或餅乾。
奶油濃湯還是爽口清湯 – 可做出所有類型的湯品開胃菜。
稍後再吃? 蒸爐中的食物將自動保溫長達 15 分鐘。
溫和解凍冰凍食物:在約 60 °C 的理想條件下溫和解凍任何冰凍食物。
單純樂趣:在真空條件下對肉類、蔬菜或水果以保留極致口感。
高蛋白含量的魚類和肉類特別鮮嫩多汁 – 表皮酥脆。
最佳效果:增加濕度可個人化製作麵包、麵包卷或肉類,以實現完美結果。
從上至下,均勻烹調食物 – 製作出完美的麵包。
製作溫和健康的食物:蒸汽烹調可保留食物的多種營養。
保護環境,注重可持續性:在您烹調食物時,可進行節能。
節省能源和時間:烹調食物的多種節能方式。
多功能:適用於燒烤大量牛扒、香腸、肉串等。
絲絲入味:適合快速細火烘焗和烘烤,最多可烹調兩層食物。
底部焦脆、表皮鮮美:薄餅、乳蛋餅或新鮮水果餡餅 – 底部焦脆、表皮多汁。
新鮮出爐:濕度可確保將麵包烘焗得外焦內軟,香脆可口。
製作美味蛋糕:完美的鬆軟麵團和蛋糕,品質如新鮮出爐一般。
多用途、經典功能:為您呈現所有傳統烘焗和烘烤食物的極致美味。
色香味的完美融合:為烹調脆皮、烘焗表皮和進行烤焗提供完美的效果。
爐腔可運行 72 小時:安息日程序方便您在遵守宗教規定期時烹煮。
外脆內嫩:是烹製雞、鴨、豬手、肉丸以及其他各類肉食的理想選擇。
個人化要求:適用於隔水燉焗食物或烤焗食物底部。
功能強大,且具有吸引力:優質的 LED 聚光燈可為爐腔提供出色照明。
高品質且易於清潔:採用特殊亞麻結構的不銹鋼爐腔。
防止食物變涼:烹調程序結束後,將自動保溫食物 15 分鐘。
烹調時間不變:無論食物是 100 克還是 1 公斤,烹調時間都相同。
可輕鬆製作美味菜式:無論是魚類、肉類或是蔬菜 – 都可實現全自動控制烹調。
特別適合薄餅或薯條:降低濕度,獲得香脆結果和完美的烤焦。
方便監控:精確測量食物中心溫度,以便保持理想的烹調程度。
在爐腔外生成的蒸汽可防止水垢殘留,並確保易於清潔。